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Canal Consulta Pública

Preços do frango e dos ovos vão aumentar devido à gripe aviária? 

Milena Armando Por Milena Armando
19/05/2025
Em Notícias, Economia
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Os recentes embargos às exportações brasileiras de frango e ovos estão gerando um impacto significativo no mercado interno. 

De acordo com especialistas, a consequência imediata será uma redução nos preços desses produtos no Brasil. Essa situação ocorre devido ao aumento da oferta interna, uma vez que o excedente que não é exportado será direcionado para o mercado doméstico.

Essa queda nos preços pode ser um alívio temporário para os consumidores, especialmente no caso dos ovos, que sofreram um aumento expressivo nos últimos meses. No entanto, essa situação pode não durar, pois os produtores de aves tendem a ajustar a oferta conforme a demanda interna e externa.

Quais países impuseram restrições às exportações brasileiras?

Na semana passada, foi confirmado o primeiro caso de gripe aviária em uma granja comercial, em Montenegro (RS). Diante disso, diversos países e a União Europeia implementaram restrições às importações de frango e ovos do Brasil. Entre os países que adotaram essas medidas estão México, Chile, China, Argentina e Uruguai. O Japão, por sua vez, limitou as importações apenas da cidade de Montenegro. 

As exportações brasileiras de ovos em abril somaram 4,3 mil toneladas, com o Japão sendo o principal comprador. Já no caso da carne de frango, a China, os Emirados Árabes Unidos e o Japão foram os maiores importadores no ano anterior.

Como o mercado interno será afetado?

O impacto dos embargos nas exportações de frango e ovos do Brasil será sentido de forma mais imediata no mercado interno. Com o excedente de produção, espera-se uma redução nos preços desses produtos. No entanto, essa queda pode ser temporária, pois os produtores tendem a ajustar a produção para evitar prejuízos.

Quais são as perspectivas para o futuro?

As perspectivas para o futuro das exportações brasileiras de frango e ovos dependem de diversos fatores, incluindo a capacidade do Brasil de resolver as restrições internacionais e controlar a disseminação da gripe aviária. 

Além disso, o início de uma boa safra de grãos no Brasil pode contribuir para a redução dos custos de produção de aves, favorecendo a competitividade do setor no mercado interno e externo. 

A expectativa é que, com a resolução das restrições e a manutenção de condições favoráveis, o Brasil possa recuperar sua posição no mercado internacional de proteína animal.

Tags: embargoexportações brasileirasfrangomercado internoovos
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